Pridať recept

Kapustnica s hubami

ingrediencie

200 g
kyslá kapusta
800 ml
vývar
8 g
sušené huby
1 ks
cibuľa
2 PL
bravčová masť
1 PL
hladká múka
1 strúčik
cesnaku
100 ml
kyslá smotana
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
kôpor
1 PL
mletá červená paprika
1 ks
feferónka
50 g
údená slanina
100 g
pikantná papriková klobása

postup

1.
Najemno pokrájanú cibuľku orestujeme na masti, pridáme pokrájanú kapustu, huby, cesnak a mletú červenú papriku. Posolíme a okoreníme. Prilejeme vývar a necháme variť.
 
2.
Pridáme klobásu nakrájanú na kolieska a na kocky pokrájanú a vyškvarenú slaninu. Múku rozmiešame so smotanou a polievku zahustíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Vianočný šalát s vyprážanou rybou
Štedrá večera: Recepty už nehľadajte! Tu sú všetky, ktoré dnes budete potrebovať
24. decembra väčšina z nás podvečer zasadne k slávnostne prestretému stolu a spoločne s najbližšími si...
TOP
Vianočná kapustnica sa varí na milión spôsobov, silvestrovská je všade rovnaká. Symboliku obľúbenej
Vianočná kapustnica sa varí na milión spôsobov, silvestrovská je všade rovnaká. Symboliku obľúbenej vianočnej polievky približuje etnologička
Bez kapustnice si nevieme predstaviť štedrovečerný stôl. S klobáskou, s hubami, so smotanou či so slivkami...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Toto je dôvod prečo a ako ju zachrániť!
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!
Vianočná kapustnica
Vianočná kapustnica z našich regiónov: S týmto TRIKOM šéfkuchára kapustnicu nikdy nepokazíte!
Aké by to boli Vianoce bez poctivej domácej kapustnice? Máme pre vás zbierku najlepších receptov, z ktorých si...
TOP
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Slovensko je nádherná a rozmanitá krajina. Tak, ako sa od Západu na Východ, od Severu na Juh líši jej reliéf,...
Hornopovažská silvestrovská kapustnica
Silvestrovská kapustnica ako lusk! Dedova HORNOPOVAŽSKÁ kapustnica, výborný a bohatý recept. Keď ju uvaríte, nezabudnite urobiť toto!
Silvester si bez voňavej poctivej kapustnice nevieme ani len predstaviť. Pripravili sme pre vás výber skvelých...