Domáce lasagne

Zdroj: lucietta13

lucietta13

Uložiť kuchára

porcie

150

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

500 g

bravčové stehno

450 ml

paradajkový pretlak

400 g

syr Eidam

1 ks

cibuľa

2 strúčiky

cesnaku

100 g

maslo

1 PL

múka

bazalka

oregano

soľ

mlieko

cestoviny lasagne

olej

postup

Na oleji si speníme cibuľku s cesnakom a dáme zatiahnuť pomleté mäso. Pridáme paradajkový pretlak, alebo pasírované paradajky a necháme prejsť varom. Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme bazalku a oregano. Omáčku zriedime troškou vody, aby jej bolo viac, ale nie veľmi riedka.

V druhom hrnci dáme speniť maslo, pridáme múku a keď to bude premiešané, pomaly prilievame mlieko tak, aby mal bešamel konzistenciu redšieho pudingu.

Pripravíme si zapekaciu misu, prvú vrstvu dáme paradajkovú omáčku s mäsom, na to strúhaný syr a lasagne. Ďalšia vrstva paradajky, na to bešamel, strúhaný syr a opäť lasagne. Takto striedame, kým sa neminú všetky ingrediencie a ukončíme to strúhaným syrom. Pečieme na 180°C cca 30-35 minút, podľa typu rúry.

Ďalšie overené recepty na chutné lasagne nájdete TU!

Ohodnotiť recept

hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať

dagmar.uradnikova

11.3.2018 11:24 | |

+8 -6

Veľmi dobrý recept:-) Cesto je dostať pri cestovinách v krabičkách, je na nich napísané, že netreba predvárať. Do bešamelu som dala ešte jednu kyslú smotanu. Videla som to v inom recepte a je to super. Ešte raz veľmi pekne ďakujem:-)

Anonymný nick

28.8.2015 03:52 | |

+44 -27

Dobry recept, jednoduchy, ale si myslim, ze by bolo dobre aspon spomenut, ake cesto bolo pouzite :-)

Domáce lasagne

ingrediencie

postup

Diskusia k receptu

Prihláste sa k odberu newslettrov, aby vám už neunikla žiadna dôležitá informácia.