Kokosová ryža
4
porcie
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
200
g
dlhozrnná ryža
trochu
voda
400
ml
kokosové mlieko
200
ml
vriaca voda
postup
Do dostatočného množstva vriacej vody dáme variť ryžu, pomaly ju varíme 7 minút. Potom ju precedíme a vrátime naspäť do hrnca. Vmiešame kokosové mlieko z konzervy, vriacu vodu a štipku soli. Necháme zovrieť, prikryjeme a na miernom ohni varíme približne 12 minút, pričom aspoň jedenkrát ryžu premiešame. Má byť pekne mäkká a mala by vsiaknuť všetko kokosové mlieko. Pred podávaním ju môžeme dochutiť. Táto ryža sa vynikajúco hodí ku kari.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.