Pridať recept

Cestovina s plesňovým syrom Gorgonzola

ingrediencie

500 g
cestoviny
200 g
sladký plesňový syr Gorgonzola
100 g
smotana
25 g
maslo
1 vetvička
petržlenová vňať
trochu
soľ
trochu
čierne korenie

postup

1.
Cestoviny dáme variť do výdatného množstva vriacej vody, trochu osolenej a počas varenia ich niekedy zamiešame.
 
2.
Zatiaľ, čo sa cestoviny varia, na panvici jemne rozpustíme maslo, pridáme smotanu, zmiešame, osolíme, okoreníme čiernym korením a stiahneme z ohňa.
3.
Keď sú cestoviny správne uvarené, hneď ich necháme odkvapkať, vložíme do servírovacej misy a ochutíme omáčkou z masla a smotany. Potom pridáme rozdrvený až popučený plesňový syr, posypeme pažítkou a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať