Pridať recept

Gratinované makaróny a la Boni

ingrediencie

500 g
makaróny
500 g
paradajková omáčka
1/2 liter
bešamelová omáčka
50 g
maslo
100 g
strúhaný parmezán

postup

1.
Cestoviny dáme variť do vriacej vody, trochu osolenej. Keď sú cestoviny uvarené, necháme och odkvapkať, ochutíme paradajkovou omáčkou a polovičným množstvom strúhaného syra.
 
2.
Do pekáča vymasteného maslom vložíme trochu makarónov, zalejeme omáčkou, pridáme zvyšné a znova zalejeme. Posypeme strúhaným syrom a po celom povrchu rozotrieme plátky masla. Vložíme do rúry a vyberieme, ked´začnú byť krátko gratinované.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať