Zapekaná brokolica s mrkvou
Zapekaná brokolica s mrkvou
Zdroj: falenna
ingrediencie
400
g
brokolica
200
g
mrkva
2
ks
vajce
200
ml
pochúťková smotana
podľa chuti
soľ
trochu
čierne mleté korenie
trochu
drvený rozmarín
postup
1.
Brokolicu si nakrájame na ružičky a umyjeme. Mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Zeleninu dáme do parného hrnca a uvaríme do mäkka.
2.
V miske zmiešame smotanu, vajícka, soľ, čierne korenie a rozmarín.
3.
Uvarenú zeleninu dáme do zapekacej misy a zalejeme smotanovou zmesou. Dáme piecť na 180 stupňov približne na 25 - 30 minút. Pred koncom zapekaciu misy vyberieme a poukladáme na zeleninu plátkový syr. Dáme zapiecť ešte na pár minút, kým sa syr nerozpustí.
Podobné recepty
Podobné články
13 fantastických receptov z brokolice, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite ešte nepočuli
Brokolicu si mnohí z nás spájame so zdravou prílohou či chutnou krémovou polievkou, ale dá sa z nej pripraviť...
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.