Zapekaný karfiol
4
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
karfiol
1
ks
cibuľa
1
ks
obyčajné párky
200
ml
mlieko
2
PL
detská krupica
2
ks
vajce
100
g
syr Eidam
1
PL
masť
štipiek
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
petržlenová vňať
postup
Karfiol uvaríme v slanej vode do mäkka. Jemne popučíme vidličkou. Na masti orestujeme nakrájanú a očistenú cibuľu spolu s obyčajným párkom a pridáme ku karfiolu. Mlieko nalejeme do misky, pridáme detskú krupicu, vajíčka, na jemno nastrúhaný eidam (2/3-tiny), soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame. Všetko spolu vložíme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom ( 1/3 ) a zapekáme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
diabambulka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.