Pridať recept

Tvarohové pirohy

ingrediencie

200 g
hrubá múka
200 g
polohrubá múka
1 ks
vajce
trochu
soľ
trochu
mlieko
250 g
hrudkovitý tvaroh
trochu
kôpor
1 ks
cibuľa
80 g
oravská slanina
trochu
maslo
trochu
olej

postup

1.
Z hrubej múky, polohrubej múky, vajca, soli a mlieka vypracujeme hustejšie cesto a rozvaľkáme ho na doske.
 
2.
Pomocou formičky vykrojíme kolieska. Tvaroh dochutíme soľou a kôprom.
3.
Na jednu polovicu koliesok dáme tvarohovú plnku, preložíme napoly a okraje cesta dobre pritlačíme. Vhodíme do osolenej vody a uvaríme.
4.
Pirohy scedíme a necháme na nich rozpustiť maslo.
5.
Cibuľku so slaninou si opečieme v panvici na troche oleja.
6.
Pirohy dáme na tanier a posypeme opečenou cibuľkou a slaninkou
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tradičné slané jedlá zo zemiakového cesta
Lokše, knedličky, perky či gruľlovníky Milujeme všetci!
TOP 5 receptov na tradičné i menej tradičné PIROHY
Slováci milujú pirohy a v každom regióne ich volajú i pripravujú inak.
To naj z tradičnej slovenskej kuchyne: Pirohy
Pirohy v rôznych obdobách sú charakteristické pre viacero krajín sveta. U nás sa pripravujú so slanými alebo...
Pirohy áno, ale tatarčané? Kedysi jedlo chudobných, dnes už ich robí málokto! Bohatá plnka a cesto jemné ako
Pirohy áno, ale tatarčané? Kedysi jedlo chudobných, dnes už ich robí málokto! Bohatá plnka a cesto jemné ako vatička. Ak ich raz vyskúšate, iné robiť nebudete
Jemné cesto, bohatá plnka a chuť perfektná. Do cesta nejde vajce, ale tajomstvo spočíva v inej surovine, toto je ona!
TOP
Sladké pirohy s čučoriedkami
Žiadne vajce, žiadne zemiaky a pirohy mäkké ako vatička! Toto sú najlepšie pirohy na svete, iné už nerobím, dnes so sladkými plnkami
Sladký obed aj dezert v jednom! Úžasne jemné a mäkké sladké pirohy tak, ako ich máme najradšej.
Už ste pirohy niekedy vyprážali? Neviem vysvetliť, aké dobré sú tieto vyprážané pirohy, celkom z iného sveta
Už ste pirohy niekedy vyprážali? Neviem vysvetliť, aké dobré sú tieto vyprážané pirohy, celkom z iného sveta a absolútne fantastické
Bryndzové pirohy sú fantastické, ale tieto sú oveľa chutnejšie! Zvonka krásne chrumkavé, vo vnútri úžasne...