Bravčové mäso v slanine
Bravčové mäso v slanine
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
bravčové karé
soľ
grilovacie korenie
mleté čierne korenie
anglická slanina
1
strúčik
cesnaku
olej
postup
1.
Bravčové karé pokrájame na hrubšie podlhovasté kúsky, potrieme prelisovaným cesnakom, osolíme a okoreníme koreniami.
2.
Každý kúsok mäsa obalíme do plátku anglickej slaniny. Mäso spojíme grilovacou ihlou alebo špajdľou a prudko opečieme na rozpálenom oleji.
3.
Potom mäso uložíme do vymastenej zapekacej misy, podlejeme výpekom alebo vodou, prikryjeme a zapečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C.
Podobné recepty
Podobné články
Bravčové mäso, jeho časti a využitie
Tento druh zaraďujeme do červeného mäsa. Je veľmi výživné, pretože obsahuje plnohodnotné bielkoviny,vitamíny...
Domáca slanina – dôležitá je predpríprava a správne údenie
Plátok dobrej slaninky počas letnej opekačky je hotovým potešením. No rovnako vám urobí radosť aj počas zimy,...
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Bravčové mäso
Mäso kupujte vždy čerstvé, pretože na mrazenom poriadne nevidíte v akom je stave. Ak je mäso kvalitne vyrezané...
Bezstarostné varenie: Jedlá z bravčového pliecka do jedného pekáča
Takéto varenie sa vám bude nepochybne páčiť. Stačí vám nakrájať všetky suroviny, zamiešať v plechu...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.