Pridať recept

Cestoviny s cukinou a parmezánom

ingrediencie

400 g
cestoviny
2 PL
olivový olej
1 ks
šalotka
4 ks
cukina
2 strúčiky
cesnaku
150 ml
šľahačková smotana
50 g
parmezán

postup

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode al dente a necháme odkvapkať. V panvici rozohrejeme olej a opražíme nasekanú šalotku. Vmiešame nahrubo postrúhanú cuketu a pretlačený cesnak. Pražíme asi 2 minúty a zľahka miešame. Pridáme cestoviny a smotanu. Jemne pretrasieme, dochutíme soľou a korením. Cestoviny naložíme na taniere a posypeme nastrúhaným parmezánom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať