Pridať recept

Vegetariánska omeleta

ingrediencie

8 ks
vajce
20 g
maslo
2 ks
cukina
1 ks
šalotka
125 g
kozí syr

postup

1.
Do misky rozbijeme vajcia, pridáme 3 lyžice vody, soľ a mleté čierne korenie. Zatiaľ si vyhrejeme gril na maximum.
 
2.
Do panvice dáme lyžicu oleja a opražíme na ňom na kocky nakrájanú cuketu a nasekanú šalotku.
3.
Vo veľkej ohňovzdornej panvici rozohrejeme maslo, vlejeme celé vajcia a cuketovú zmes. Pečieme na silnom oleji 30 sekúnd, potom omletu nadvihneme a pečieme ďalších 30 sekúnd. Panvicu odstavíme z ohňa, posypeme syrom a vložíme ju pod gril na 4 minúty alebo kým povrch nezhnedne.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.