Pridať recept

FOTORECEPT: Zapekané zemiaky s hubami

6
porcií
80
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
zemiaky
300 g
huby
1 ks
malá cuketka
1 ks
cibuľa
100 g
tvrdý syr
3 ks
vajce
150 ml
sladká smotana
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
2 PL
kyslá smotana
3 ks
menšie paradajky

postup

1.
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pokrájame na kolieska. Tvrdý syr nahrubo nastrúhame. Zapekaciu misu potrieme olivovým olejom, posypeme strúhankou a uložíme kolieska zemiakov, osolíme. Zvyšné zemiaky pokrájeme na menšie kúsky a použijeme neskôr.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Zdroj: eruska25
 
2.
Posypeme polovicou syra.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Zdroj: eruska25
3.
Na oleji speníme cibuľu, pridáme huby, nahrubo nastrúhanú cuketu, osolíme, okoreníme a dusíme 15 minút. Primiešame zvyšné zemiaky.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Zdroj: eruska25
4.
Zmes navrstvíme na zemiaky.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Zdroj: eruska25
5.
Vajcia rozšľaháme so smotanami, pridíme soľ, korenie nasekanú petržlenovú vňať. Vylejeme na zemiaky, posypeme syrom. Prikryjeme, pečieme pri 180 st. C 50 minút. Asi 5 minút pred dopečením pridáme paradajky, odkryjeme a dopečieme.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Zdroj: eruska25
6.
Hotovo.
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Fotorecept: Zapekané zemiaky s hubami
Zdroj: eruska25
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
dorisa
18.9.2013 09:35 | |
+2 -0
Pekné zemiačiky, určite aj chutné. dala by som si.
Podobné články
Príprava zemiakových placiek
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
TOP
Francúzske zemiaky
10x Francúzske zemiaky: Zbierka najlepších receptov na francúzske zemiaky, takto sa vždy podaria
Výborný obed, ktorým sa vždy všetkým zavďačíte a nie je na ňom čo pokaziť. Vyberte si z našej bohatej...
Zapekaný kastról
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zapekané zemiaky s bylinakmi a chedarom
Zapekané zemiaky, aké tu ešte neboli! Zbierka fantastických receptov na zapekané zemiaky, po ktorých si oblížete všetky prsty, takmer bez práce
Neviete, čo dnes uvariť? Už hľadať nemusíte! Máme pre vás perfektné recepty, z ktorých si vyberie každý...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...