Placky s kukuricou a tuniakom
Placky s kukuricou a tuniakom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
zemiaky
25
g
maslo
1
PL
smotanový chren
2
PL
petržlenová vňať
3
ks
jarná cibuľka
200
g
sterilizovaná kukurica
200
g
tuniak
2
PL
múka
2
PL
olej
postup
1.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v slanej vode. Scedíme ich, vrátime do hrnca a rozpučíme spolu s maslom na hladkú kašu.
2.
Pridáme smotanový chren, nasekanú petržlenovú vňať, nadrobno nakrájanú cibuľku a kukuricu. Premiešame a pridáme tuniaka. Dochutíme soľou, korením a poriadne premiešame.
3.
Zo zmesi tvarujeme placky s priemerom cca 7 cm. Z oboch strán ich poprášime múkou. V panvici rozohrejeme olej a placky pražíme z oboch strán približne 4 minúty. Opatrne ich obraciame a podávame ich s jogurtom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.