Rezance s kuracím mäsom a mladou kukuričkou

Rezance uvaríme vo vriacej osolenej vode približne 4 minúty alebo podľa návodu na obale. Scedím ich a premiešame so sezamovým olejom.

Medzitým ako sa varia rezance pripravíme si kuracie mäso. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Zmiešame ich s bielkom, kukuričnou múčkou a sezamovým olejom. Premiešame a necháme odstáť.

Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej a opečieme na ňom kuracie mäso. Po 2 minútach pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu a opekáme ju, kým nie je mäkká. Potom prilejeme omáčku zo žltej fazule a premiešame. Zmiernime oheň a varíme približne 2 minúty, kým mäso nie je úplne mäkké.

Rezance vmiešame do zmesi a poriadne ich premiešame. Treba ich len prehriať a môžeme ihneď podávať.