Pečené papriky
nízka
náročnosť
ingrediencie
10
ks
červená paprika
10
ks
žltá paprika
150
ml
olej
100
ml
ocot
3
strúčiky
cesnaku
mleté čierne korenie
soľ
postup
1.
Papriky umyjeme, rozkrojíme na polovicu. Poukladáme ich na plech a pečieme nasucho v rúre pol hodiny pri 180°C, tak aby bol ich povrch hnedý.
2.
Po upečení ich dáme do hrnca, zalejeme vodou a paríme asi 20 minút. Potom papriky ošúpeme, zbavíme semien. Osolíme, okoreníme, polejeme olejom a pokvapkáme octom. Na tanieri ich posypeme posekaným cesnakom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.