Zapečené tekvica
Zapečené tekvica
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
ks
tekvica
1
ks
červená paprika
1
ks
pór
70
g
údený syr
1
ks
cibuľa
4
ks
zemiaky
štipiek
soľ
trochu
tymian
3
strúčiky
cesnaku
postup
1.
Tekvicu očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a necháme 10 minút odstáť. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a predvaríme v osolenej vode. Olúpanú cibuľu nasekáme a papriku s pórom nakrájame na drobné kocky.
2.
Misu na zapekanie potrieme olejom a na dno rozložíme predvarené zemiaky. Potom do misy ukladáme striedavo kúsky tekvice, papriky, póru a cibule. Naplnenú misu dochutíme soľou a korením.
3.
Pridáme olúpaný cesnak, pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do vopred vyhriatej rúry. Asi v polovici pečenia pridáme lístky tymianu, posypeme strúhaným syrom a dopečieme.
Podobné recepty
Podobné články
Pripravte si zásoby tekvicového pyré: Takto chutí najlepšie
Aj jeseň nám prináša do komôrky zásobu dobrôt, ktorú si môžeme vychutnať počas celého roka. Tekvicové...
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Vnútro tekvice nevyhadzujte! Tušíte vôbec, koľko fantastických využití má v kuchyni?
Tekvicová sezóna je v plnom prúde, takže z našich kuchýň už rozvoniavajú rôzne pochúťky z tejto zeleniny...
5 tekvíc, ktoré by ste mali poznať: Takto si vždy vyberiete tú najlepšiu
Jeseň udrela naplno a spolu s ňou prišla aj chuť na horúce polievky, prívarky ale aj sýtejšie múčniky...
Domáce recepty na zaváranú tekvicu: Na tieto nedáme dopustiť!
Jeseň sa nesie v znamení skladovania plodín z úrody, ktoré nám majú vydržať aj počas celej zimy. Naši...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.