Hrachová polievka so žemľou
Hrachová polievka so žemľou
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
150
g
hrach
30
g
masť
30
g
hladká múka
30
g
cibuľa
cesnaku
mleté čierne korenie
červená mletá paprika
80
g
žemľa
soľ
postup
Prebratý hrach namočíme na noc do vody. Varíme ho kým nie je mäkký. Pripravíme červenú zápražku, pridáme do nej postrúhanú cibuľu, rozotretý cesnak a červenú papriku. Zalejeme vodou, rozmiešame a vlejeme do uvareného hrachu. Polievku osolíme a okoreníme podľa chuti. Pred podávaním môžeme rozmixovať. Podávame s opraženými kúskami žemle.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.