FOTORECEPT: Krupicové zemiaky
Fotorecept: Krupicové zemiaky
Zdroj: damisa
ingrediencie
400
g
zemiaky
1
KL
soľ
4
PL
hrubá krupica
3
PL
olej
1
štipka
mletý kmín
postup
1.
Zemiaky očistíme a pokrájame na kocky, dáme variť, pridáme soľ a kmín / ja pridávam aj lyžičku sušenej zeleniny/
Fotorecept: Krupicové zemiaky
Zdroj: damisa
2.
Uvarené zemiaky odložíme, ale vodu nevylievame.
Fotorecept: Krupicové zemiaky
Zdroj: damisa
3.
Na oleji opražíme krupicu.
Fotorecept: Krupicové zemiaky
Zdroj: damisa
4.
Zemiaky aj s vodou vylejeme na opraženú krupicu a na ohni pražíme kým sa voda nevyparí a opečieme do chrumkava. Podávame s uhorkovým šalátom alebo čalamádou.
Fotorecept: Krupicové zemiaky
Zdroj: damisa
Podobné recepty
Podobné články
Poznáme tajomstvo tých najchrumkavejších hranolčekov
Aby ste z fritézy vytiahli na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri vláčne zemiakové hranolčeky, mali by ste...
Zemiakový šalát na tie najchutnejšie spôsoby! Tradičné i menej známe verzie, ktoré ohúria
Prinášame vám výber najchutnejších a mimoriadne obľúbených receptov na poctivý zemiakový šalát.
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.