Sladká pena z mascarpone
Sladká pena z mascarpone
Zdroj: receptarka
ingrediencie
100
g
práškový cukor
450
g
syr Mascarpone
400
g
jahody
4
ks
vaječný žĺtok
postup
1.
Do misky dáme syr mascarpone a varechou vymiesime do hladka. Primiešame vaječné žĺtky a cukor. Zmes necháme 1 hodinu chladiť v chladničke.
2.
Do 4 pohárov alebo misiek nanesieme lyžicou vrstvu syrovej zmesi. Na ne dáme vrstvu prepasírovaných jahôd. Postupne dávame ďalšie vrstvy, pričom na vrchu by mala byť syrová vrstva.
3.
Takto pripravenú penu dáme chladiť na 20 minút do chladničky. Ozdobíme celými jahodami. Môžeme použiť aj iné letné ovocie.
Podobné recepty
Podobné články
Jemné ako obláčik: Nebeské makové rezy s višňami a mascarpone
Dokonalé makové rezy s višňami a mascarpone krémom si zamilujete.
Ušetrite! Pripravte si domáce mascarpone
Krásne smotanový, krémový syr si veľmi jednoducho pripravíte doma!
Čerstvé syry vždy jemné a svieže: Takto ich najlepšie využijete v jarnej kuchyni
Čerstvé syry majú krémovú mäkkú, hrudkovú alebo polotvrdú konzistenciu. Využívajú sa pri varení...
Rodinný zákusok s banánom a mascarpone krémom - najlepší hrnčekový dezert, VIDEORECEPT
Vynikajúci banánový zákusok s jemným krémom chutí dokonale.
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Orieškové Tiramisu: Recept, ktorý si rozhodne uložte
Famózne orieškové Tiramisu, ktoré musíte vyskúšať.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.