Pridať recept

FOTORECEPT: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka

Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica

ingrediencie

5 ks
zemiaky
2 ks
bobkový list
250 ml
pohánkové mlieko
4 PL
múka špaldová
1 PL
ocot
mleté čierne korenie

postup

1.
Zemiaky nakrájame na malé kúsky a dáme variť do osolenej vody spolu s 2 ks bobkového listu (voda nech presakuje maximálne 2 cm nad zemiaky).
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
 
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
2.
Zarobíme si 250 ml pohánkového mlieka a pridáme 3-4 PL špaldovej múky. Poriadne rozmiešame, aby nezostali hrudky.
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
3.
Zmes vlejeme postupne ku zemiakom a miešame. Nemusíme vliať celú zmes... záleží od toho, aký hustý chceme mať prívarok.
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
4.
Potom pridáme 1 PL octu.
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
5.
Na koniec osolíme a okoreníme podľa chuti :)
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
6.
Ako prílohu odporúčam voské oko, vajíčko na tvrdo, alebo opečenú klobásku. Dobrú chuť!
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Fotorecept: Zemiakový prívarok z pohánkového mlieka
Zdroj: vacica
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zemiaky na kyslo 3x inak
Zemiaky na kyslo 3x inak
Lacné, rýchle a v každom ohľade vynikajúce zemiaky na kyslo.
Príprava zemiakových placiek
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...