Pridať recept

Opečené cestoviny so zeleninou a la Hajni

Opečené cestoviny so zeleninou a la Hajni
Zdroj: hajni21
4
porcie
35
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1/2 balíček
špagety

zelenina podľa chuti

1 ks
cuketa
4 ks
paradajka
2 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
2 ks
paprika
mrazená kukurica
trošku octu
kryštálový cukor
sójová omáčka
soľ, korenie čierne mleté
ja som pridala kuracie mäso pre mojich mäsožravcov

postup

1.
Cestoviny uvaríme (ja som uvarila celý sáčok, ale bohato stačí polovica pretože je toho strašne veľa) al dente. Necháme poriadne odkvapkať. Medzitým si na oleji (resp. je dobré pomiešať si olej s tukom) speníme cibuľu s mrkvou do sklovista. Potom som pridala mäso a dusila asi 3 minútky. Keď vidíme že je mäso hotové pridáme zeleninu a ďalej dusíme. . Potom pridáme asi 2 - 3 lyžičky cukru, trošku octu, osolíme, okoreníme. Postupne pridáme aj uvarené, odkvapkané cestoviny.
Opečené cestoviny so zeleninou a la Hajni
Opečené cestoviny so zeleninou a la Hajni
Zdroj: hajni21
 
2.
Potom pridávame sójovú omáčku. Tú som dávala postupne, presne som nemerala, ale dávala som ju podľa farby. Dávame jej tam toľko aby sa nám mäsko aj cestoviny pekne sfarbili. Ešte trošku spolu povaríme, dobre premiešame. Ak je potrebné ešte dochutíme. Prajem Dobrú chuť! :)
Opečené cestoviny so zeleninou a la Hajni
Opečené cestoviny so zeleninou a la Hajni
Zdroj: hajni21
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať