Zapečené baranie mäso
Zapečené baranie mäso
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
700
g
baranie mäso
olej
1
ks
cibuľa
1
ks
mrkva
3
ks
paradajka
2
ks
červená paprika
100
g
mrazený hrášok
100
g
zelená fazuľa
300
g
zemiaky
6
dl
zeleninový vývar
soľ
mleté čierne korenie
4
ks
vajce
5
dl
kefír
100
g
tvrdý syr
postup
1.
Mäso nakrájame na kocky. Potom si nakrájame cibuľu nadrobno, ktorú opražíme na rozohriatom oleji. Potom k nej pridáme mäso a opečieme. Podlejeme vývarom, pridáme zelenú fazuľku, pokrájanú mrkvu a dáme dusíme 40 minút.
2.
Keď je mäso takmer mäkké, pridáme nakrájané paradajky, papriku, zemiaky a ďalej dusíme domäkka. Osolíme, okoreníme, pridáme hrášok a všetko dáme do zapekacej misy. Polejeme rozšľahanými vajíčkami s kefírom a dáme zapiecť. Pred koncom ešte posypeme postrúhaným syrom.
Podobné recepty
Podobné články
7 spôsobov, ako do jedálnička pridať viac zeleniny každý deň
5 porcií ovocia a zeleniny denne by malo byť normou. To môže byť pomerne náročné. Najmä keď je skrinka...
Nikdy ich nejedzte surové. Škodlivé môžu byť nielen zemiaky!
Máte radi čerstvé ovocie a zeleninu? Veľmi dobre, sú mimoriadne cennou súčasťou našej stravy. A hoci ich...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Ohňostroj pre ploché brucho. Dajte si lyžičku kefíru a pocítite uvoľnenie v páse
Nafúknuté brucho je často dôsledkom masy jedla, ktorá sa zdržiava v črevách a kvôli ktorej máme zhoršené...
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Pečeň, podobne ako všetky naše orgány, pracuje nepretržite. Bohužiaľ, je náchylná na rôzne komplikácie...
Zelenina, ktorá ničí kĺby. Čomu je lepšie sa vyhnúť?
Zdravie kĺbov by nás malo veľmi zaujímať, pretože problémy s kĺbmi nám môžu brániť v každodenných...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.