Cukrárske piškóty
Cukrárske piškóty
Zdroj: torticka2
ingrediencie
180
g
polohrubá múka
180
g
krupicový cukor
40
g
práškový cukor
5
ks
vajce
postup
1.
Na hustú penu vyšľaháme tretinu cukru so žĺtkami. Bielky budeme šľahať za postupného pridávania kryštálového cukru. Keď sú obe zmesi vyšľahané spojíme ich a primiešame preosiatu múku.
2.
Cukrárske vrecko naplníme pripravenou zmesou a budeme striekať podlhovasté piškóty na papier na pečenie, ktorý je rozložený na plechu. Piškóty ešte jemne posypeme práškovým cukrom. Piškóty budeme piecť pri teplote 220°C približne 8 minút, ale pri pootvorených dvierkach rúry a to preto, aby mohla unikať para a piškóty tak na povrchu nepopraskajú. Následne ich budeme dopekať pri zavretých dvierkach pri teplote 180°C.
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.