Rajčiaková pizza
Rajčiaková pizza
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
polohrubá múka
1
ČL
soľ
1
ČL
cukor
30
g
droždie
2,5
dl
vlažná voda
1/2
dl
olej
Na obloženie
2
strúčiky
cesnaku
olej
sušená bazalka
soľ
2
ks
farebná paprika
400
g
rajčiak
2
PL
olivy
majorán
mleté čierne korenie
200
g
tvrdý syr
postup
1.
Múku zmiešame v mise so soľou, urobíme jamku, pridáme cukor, rozdrvené droždie, zalejeme 1 dl vlažnej vody a necháme vykysnúť. Potom pridáme zvyšnú vodu, olej a zamiesime cesto.
2.
Prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti, rozvaľkáme na kruhy a vložíme do vymastených foriem.
3.
Vrch cesta potrieme cesnakovou zmesou, ktorú si pripravíme z pretlačeného cesnaku, oleja, bazalky a soli. Na cesto pridáme nakrájané papriky, rajčiaky a olivy, posypeme majoránom, čiernym korením a postrúhaným syrom. Upečieme vo vyhriatej rúre.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Nález z antických Pompejí ohúril svet: Našli fresku s prvou pizzou Hawaii?
Budú sa prepisovať dejiny gastronómie? Túto otázku si len nedávno položili viacerí odborníci po tom, ako...
10 neodolateľných receptov, inšpirovaných talianskou PIZZOU
Keď máte chuť na pizzu, ale viete, že ju nezjete celú..., skúste jeden z nasledujúcich receptov.
Pizza - po stopách minulosti
Ak spomenieme taliansku kuchyňu, každého hneď napadne pizza. Pizzu môžeme pripraviť na tisícky spôsobov,...
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.