Pridať recept

Tatranský pstruh

ingrediencie

2 ks
pstruh
120 g
slanina
1 ks
cibuľa
100 g
šampiňóny
paradajka
mleté paprika
hladká múka
soľ
petržlenová vňať

postup

1.
Na vyškvarenej slaninke opečieme nakrájanú cibuľu. Vložíme umyté a posolené ryby obalené v hladkej múke. Jemne opečieme z každej strany. Pridáme nakrájané šampiňóny, paradajky a pečieme domäkka.
 
2.
Podávame so šampiňónmi, cherry paradajkami a posypeme petržlenovou vňaťou. Ozdobíme s plátkom citrónu. K rybe je vhodné podávať opečené zemiaky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať