Grilované špízy s cuketou
Grilované špízy s cuketou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
hovädzia roštenka
2
ks
cuketa
2
ks
farebná paprika
1
ks
šalotka
12
ks
cherry pardajky
trochu
rozmarín
Marináda
3
PL
olivový olej
1
PL
vínny ocot
2
strúčiky
cesnaku
1
KL
paprička čili
1
KL
sójová omáčka
postup
1.
Marinádu pripravíme v miske zmiešaním olivového oleja, vínneho octu, pretlačeného cesnaku, nasekanej čili papričky, sójovej omáčky a poriadne premiešame.
2.
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na menšie kocky a namočíme na noc do marinády.
3.
Zeleninu umyjeme, pokrájame na rovnaké štvorčeky. Na grilovacie ihly napichujeme postupne zeleninu a mäso. Špízy položíme na rozohriaty gril a za občasného potretia marinádou grilujeme zo všetkých strán. Počas grilovania položíme na špízy romarín, ten dodá mäsu a zelenine nádhernú vôňu.
Podobné recepty
Podobné články
Tieto vám chutia najviac: 20+1 TOP receptov z cukety na letnú sezónu
Cuketa je naozaj univerzálna. Vyčarujete z nej hlavné jedlo, polievku, ľahkú večeru, dezert či nátierku...
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.