Zapekané paradajky plnené mäsom
Zapekané paradajky plnené mäsom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
200
g
pečené alebo iné mäso
700
g
paradajka
20
g
olej
120
g
cibuľa
100
g
ryža
50
g
maslo
100
g
čerstvé huby
petržlenová vňať
1
PL
paradajkový pretlak
soľ
postup
1.
Z paradajok zrežeme vŕšky, dužinu vyberieme a necháme odkvapkať. Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme ryžu a zalejeme vodou. Dusíme asi 15 minút. Na polovici masla udusíme pokrájané huby, mäso posekané najemno osolíme a pridáme paradajkový pretlak, šťavu z paradajok a petržlenovú vňať pokrájanú nadrobno.
2.
Zmesou naplníme paradajky, uložíme do ohňovzdornej nádoby, podlejeme zvyškom tuku a lyžicou vody a pečieme v rúre asi pol hodiny. Podávame so zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.