Chutné zemiakové placky
Chutné zemiakové placky
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
3
ks
zemiaky
soľ
mleté čierne korenie
1
ks
vajce
1
ks
cibuľa
trochu
majorán
1
PL
hladká múka
2
strúčiky
cesnaku
olej na opekanie
postup
1.
Zemiaky, umyjeme, ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Zo zemiakov vytlačíme nadbytočnú vodu. Pridávame majorán, soľ, vajce, postrúhanú cibuľu, mleté čierne korenie, hladkú múku a majorán. Všetko zmiešame dokopy.
2.
Na panvicu vylejeme trochu oleja a postupne naberáme cesto na panvicu. Cesto opekáme z oboch strán, až dokým nechytí ružovkastú farbu. Zemiakové placky môžeme podávať s rôznym druhom zeleniny.
Podobné recepty
Podobné články
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zemiakové placky krásne chrumkavé a zlatisté! Len málokto vie, čo treba do nich pridať, aby zemiaky už nikdy nesčerneli, perfektný trik
Ako na chrumkavé a krásne zlatisté placky? Túto radu si odteraz dobre zapamätajte.
TOP
Ako zahustiť zmes na zemiakové placky? Zabudnite na múku, toto je oveľa lepší spôsob! Budú vždy krásne chrumkavé a veľmi chutné
Krásne chrumkavé placky a bez použitia múky? Poradíme, ako na to. Výsledok vás určite prekvapí.
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.