Egrešový džem s ríbezľami
Egrešový džem s ríbezľami
Zdroj: kucharka111
ingrediencie
1/2
kg
egreš
1/2
kg
ríbezle
70
g
cukor
postup
1.
Zrelé egreše a ríbezle umyjeme a odstopkujeme. Popučíme, zasypeme kryštálovým cukrom a necháme odstáť do druhého dňa.
2.
Na druhý deň dáme na 15 - 20 minút povariť v rajnici.
3.
Uvarený džem má byť rôsolovitý, avšak ovocie nemá byť rozvarené.
4.
Horúci džem vlejeme do čistých pohárov a ihneď zaviažeme celofánom alebo navlhčeným pergamenovým papierom. Necháme vychladnúť prikryté prikrývkou.
Podobné recepty
Podobné články
Domáci jahodový džem: Najlepšie overené recepty a zopár užitočných rád (nielen) pre začiatočníkov
Uchovajte pravú chuť jahôd v sladkých džemoch a lekvároch, ktoré vám ju budú pripomínať až do ďalšej jahodovej sezóny.
Džemy, lekváre, marmelády. Poznáte ich rozdiel?
Viete aký je rozdiel medzi džemom, lekvárom a marmeládou? Takže, ten najzákladnejší rozdiel je v tom, že džem...
Pleseň na džeme: Musíte vyhodiť celý pohár? Pozor, toto by mal vedieť každý!
Z času na čas sa objavia poháre džemu s plesňou na povrchu. Mnohí ľudia odstránia pleseň na veľkej ploche...
Egreše
Egreše sú veľmi chutné ovocie. Pri správnom výbere odrody je dokonca aj sladké. Egreš bol pôvodne obyčajný...
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.