Pridať recept

Rumsteak na rošte s bylinkovým maslom

Rumsteak na rošte s bylinkovým maslom
Zdroj: kucharka111

ingrediencie

3/4 kg
roštenka
soľ
mleté čierne korenie
1 dl
olej

Bylinkové maslo

60 g
maslo
petržlenová vňať
cibuľa
malá kyslá uhorka
10 g
kaparové korenie
soľ
mleté čierne korenie

postup

1.
Bylinkové maslo: Cibuľu, uhorku, petržlenovú vňať najemno nakrájame, pridáme maslo, soľ, čierne a kaparové korenie a vymiešame.
 
2.
Odležanú roštenku umyjeme, pokrájame na hrubšie rezy, ktorých okraje narežeme.
3.
Naklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme olejom.
4.
Na rozpálenom rošte ich opekáme z každej strany približne 8 minút a počas opekania potierame výpekom alebo olejom.
5.
Upečenú roštenku uložíme na čerstvý šalát, obložíme zeleninou a na každú porciu dáme kúsok bylinkového masla.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Ako pripraviť bylinkové maslo?
Bylinkové maslo dodá vášmu kulinárskemu umeniu ďalší rozmer. Hotové maslo využijete v studenej i teplej kuchyni.
Cesnačku lekársku (Alliaria petiolata)
Rastú takmer všade a majú obrovskú moc! Týchto 7 byliniek zatočí s jarnou únavou, natrhajte si ich ešte dnes a zajtra nebudete vedieť, čo je únava
Trápi vás jarná únava? Stavte na lieky, ktoré nám ponúka príroda. Týchto 7 byliniek vyvážite zlatom!
Frozen parsley and dill in an ice cube tray. Frozen herbs for cooking.
Bylinky – sušiť či mraziť?
Voňavé, zdravé a mimoriadne chutné. Toto sú dva spôsoby, ako ich mať vždy poruke!
Video: Špinavý gril? Žiaden neriešiteľný problém
Poznáte to: grilovačka skončila, plné bruško, riady umyté alebo aspoň naskladané v dreze a čistenie grilu...
Toto by vám nikdy nenapadlo! Maslo mäkké behom pár sekúnd? Šikovný trik musíte poznať
Toto by vám nikdy nenapadlo! Maslo mäkké behom pár sekúnd? Šikovný trik musíte poznať
Žiadne čakanie, žiadna mikrovlnná rúra. Vďaka tomuto triku je ľadové maslo mäkké za krátky čas!
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Problémy s pankreasom nespôsobujú závažné príznaky, preto sa oplatí absolvovať pravidelné vyšetrenia, aby sa...