Zaprávané hovädzie srdce
Zaprávané hovädzie srdce
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
1
ks
hovädzie srdce
100
g
koreňová zelenina
1
ks
cibuľa
1
strúčik
cesnaku
soľ
celé čierne korenie
nové korenie
1
ks
bobkový list
80
g
olej
40
g
hladká múka
trochu
sójová omáčka
cuketa
kápia
trochu
mletá červená paprika
postup
1.
Hovädzie mäso a koreňovú zeleninu, cibuľu, cesnak dáme variť. Do vody pridáme soľ, 5 zrniek čierneho korenia a 2 zrnká nového korenia, bobkový list a uvaríme do mäkka. Srdce vyberieme a pokrájame na menšie kúsky.
2.
V hrnci na horúcom oleji opražíme múku, zalejeme ju vývarom, pridáme na kocky pokrájanú cuketu, kapiu a dusíme domäkka. Potom pridáme pokrájané srdce. Šťavu nakoniec ochutíme sójovou omáčkou, mletou červenou paprikou a chvíľu povaríme.
Podobné recepty
Podobné články
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Už žiadne hrudky! Omáčka vždy krásne jemná a krémová: Tento jeden TRIK funguje vždy a na všetky omáčky + recepty
Omáčky milujeme na všetky spôsoby a radi ich pripravujeme k mäsu, rybám a najmä do cestovín. Viete, ako však...
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.