Brokolicová palacinka
Brokolicová palacinka
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
2,5
dl
mlieko
2
ks
vajce
trochu
soľ
1
štipka
mletý zázvor
170
g
hladká múka
1
ČL
kypriaci prášok do pečiva
20
g
masť
1
ks
brokolica
30
g
maslo
plátkový syr
postup
1.
V mlieku rozmiešame žĺtky, soľ, zázvor a múku. Urobíme tak hladké cestíčko, do ktorého pridáme kypriaci prášok a všetko dobre premiešame.
2.
Z bielkov vyšľaháme sneh a zľahka ho pridáme do cestíčka. Na panvici si rozpálime masť a nalejeme tenšiu vrstvu cestíčka a prudko opečieme z oboch strán.
3.
Brokolicu uvaríme v osolenej vode. Po uvarení ju rozoberieme na menšie časti a podusíme na masle. Pridáme ju k hneď k palacinkám a poukladáme na ňu syr, ktorý sa pekne roztečie.
Podobné recepty
Podobné články
13 fantastických receptov z brokolice, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite ešte nepočuli
Brokolicu si mnohí z nás spájame so zdravou prílohou či chutnou krémovou polievkou, ale dá sa z nej pripraviť...
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.