Pridať recept

Divina na smotane

ingrediencie

500 g
divina
40 g
údená slanina
40 g
masť
50 g
cibuľa
100 g
zelenina
30 g
hladká múka
25 litrov
kyslá pochúťková smotana
1 ks
bobkový list
celé čierne korenie
soľ
ocot
kryštálový cukor

postup

Umyté mäso si prešpikujeme so slaninou nakrájanou na plátky. Mäso dáme do hrnca, kde sme rozohriali masť, pridali nadrobno posekanú cibuľu, postrúhanú zeleninu, celé čierne korenie, bobkový list, soľ, horúcu vodu a potom necháme celú zmes podusiť. Ak je mäso mäkké, vyberieme ho, zeleninu rozmixujeme, do šťavy primiešame smotanu spolu s múkou, ocot, cukor a privedieme k varu.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
luciav3
25.3.2015 18:57 | |
+7 -1
25 litrov kyslá pochúťková smotana???