Studená uhorková polievka
Studená uhorková polievka
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
400
g
šalátové uhorky
2
strúčiky
cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
1
ČL
kôpor
1
ČL
cukor
8
dl
biely jogurt
2,5
dl
smotana
postup
1.
Očistíme uhorky a rozdelíme ich na dve polovičky. Jednu polovicu postrúhame na strúhadle a druhú pokrájame na malé kocky. Postrúhané uhorky dáme spolu s cesnakom rozotretým so soľou, mletým čiernym korením, posekaným kôprom, cukrom a 2 dl jogurtu do mixéra.
2.
Všetko spolu poriadne rozmixujeme a premiešame so smotanou a zvyškom jogurtu. Nakoniec do polievky pridáme uhorky pokrájané na kocky, zamiešame a dáme vychladiť.
Podobné recepty
Podobné články
Studené polievky nie sú iba o gazpache. Vyskúšajte tieto recepty
Počas horúcich dní nemáme chuť na teplé jedlá. Radšej si pochutnáme na šalátoch alebo iných nevarených...
Letné polievky: Prečo by sme ich mali jesť a aké sú tie naj? + recepty
Prečo by sme v lete mali jesť polievky a aké sú tie naj? Na výber sú studené aj teplé. Ktoré sú lepšie?
Tento recept láme rekordy: Poznáte MIZERIU? Každý, kto tento šalát ochutná, okamžite pýta recept! My ho máme
Iný už nerobím! Tento fantastický letný šalát zasýti a podávať ho môžete k obedu aj ku grilovaným...
Najlepšie uhorkové šaláty: Osviežujúca, rýchla a lacná príloha k letnému obedu
7 skvelých šalátov zo šalátoviek, ktoré vás udržia sviežich a hydratovaných počas dlhých letných dní.
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.