Pridať recept

Bravčové kotlety v horčicovej omáčke

ingrediencie

6 ks
bravčová kotleta
trochu
olej
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
200 ml
sladká smotana
3 PL
horčica

postup

Mäso umyjeme, osušíme, okrajové blany narežeme, mierne naklepeme a opekáme na rozohriatom oleji z oboch strán 7 minút. Potom osolíme, okoreníme, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozšľahali horčicu. Prikryjeme a pri miernej teplote varíme 15 minút. Podávame so zemiakovou kašou. TIP: Do omáčky môžeme pridať aj olivy.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Maso kacacina
Mäso - všeobecne
Mäso, ktoré je čerstvé treba skladovať v chladničke najviac 4 dni, a ak je v mleté spotrebovať ho treba do 12...
Bravcove maso
Bravčové mäso, jeho časti a využitie
Tento druh zaraďujeme do červeného mäsa. Je veľmi výživné, pretože obsahuje plnohodnotné bielkoviny,vitamíny...
Bravcove maso
Bravčové mäso
Mäso kupujte vždy čerstvé, pretože na mrazenom poriadne nevidíte v akom je stave. Ak je mäso kvalitne vyrezané...
Bezstarostné varenie: Jedlá z pliecka do jedného pekáča
Bezstarostné varenie: Jedlá z bravčového pliecka do jedného pekáča
Takéto varenie sa vám bude nepochybne páčiť. Stačí vám nakrájať všetky suroviny, zamiešať v plechu...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...