Hydinová majonéza
Hydinová majonéza
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
ks
kurča
1
štipka
soľ
30
g
maslo
trochu
voda
150
g
majonéza
trochu
práškový cukor
150
g
uvarený zeler
200
g
sterilizovaná uhorka
100
g
cibuľa
trochu
citrónová šťava
2
PL
biele víno
1
ks
hlávkový šalát
50
g
syr
1
ks
citrón
podľa chuti
zelenina
postup
1.
Očistené kurča osolíme, potrieme alebo obložíme maslom, podlejeme vodou a v rúre upečieme do mäkka alebo uvaríme. Vychladnuté mäso vykostíme, zbavíme kože a pokrájame nadrobno. Majonézu dochutíme soľou a práškovým cukrom, pridáme uvarený pokrájaný zeler, pokrájané uhorky, cibuľu a mäso z kurčaťa.
2.
Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou a vínom, premiešame a dáme schladiť. Majonézu pred podávaním uložíme na umyté listy šalátu a povrch môžeme ozdobiť prúžkami syra, kolieskami pokrájaného citróna a zeleninou.
Podobné recepty
Podobné články
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Ako pripraviť domácu majonézu, krok za krokom! Ak sa vám zrazí, tieto perfektné TRIKY ju zachránia + overené recepty
Chystáte sa na sviatky pripravovať domácu majonézu? Máme pre vás osvedčené recepty plus pár trikov, ako ju...
Domáca veľkonočná majonéza - EXTRA hustá a krásne krémová! Hotová je behom pár minút a nikdy sa nazrazí, dodržujte tento postup
Chystáte sa na veľkonočné sviatky pripravovať majonézové pochúťky? Máme pre vás recept na najlepšiu domácu...
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Počas veľkonočných sviatkov na našich stoloch kraľuje majonéza. Pridávame ju takmer do všetkého: do vajec,...
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Majonéza je nevyhnutná pre veľkonočné šaláty aj tradičné plnené vajíčka. Je ťažké si bez nej predstaviť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.