Pridať recept

Penne s paradajkovou omáčkou

ingrediencie

200 g
cestoviny
5 ks
paradajka
3 PL
olivový olej
2 strúčiky
cesnaku
1/2 zväzok
bazalka
soľ
mleté čierne korenie

postup

1.
Do kríža narežme paradajky a zalejeme horúcou vodou. Olúpeme ich a nakrájame na kúsky. Olúpeme cesnak a nakrájame na plátky. Očistíme bazalku a nasekáme. Cestoviny uvaríme podľa návodu.
 
2.
Olivový olej zohrejeme na panvici a vhodíme do nej kúsky cesnaku a asi po minúte pridáme nakrájané paradajky. Necháme pomaly rozvariť. Keď sú dostatočne mäkké, dochutíme zmes soľou a čerstvým mletým korením. Ak sú paradajky kyslejšie, môžeme pridať lyžičku cukru. Na záver pridáme nasekanú bazalku a môžeme servírovať.
3.
Na porciu cestovín dáme omáčku a ozdobíme lístkami bazalky. Na záver ešte môžeme pokvapkať olivovým olejom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Výborná domáca omáčka z čerstvých paradajok
Výborná, domáca omáčka z čerstvých paradajok: Nielen na cestoviny
Čerstvé paradajky zo záhrady sú fantastické. Vynikajúce sú aj šťavy a varené omáčky z nich. Avšak,...
Sviečková na smotane
Nedeľný obed: Najlepšie recepty na šťavnaté mäso s omáčkou, po ktorých sa bude celá rodina zalizovať
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás bohatú ponuku receptov na chutné mäso, ktoré dokonale...
Cestoviny s omáčkou z čerstvých paradajok
Super rýchle cestoviny v omáčke z čerstvých paradajok: Jednoducho a delikátne ako z talianskej kuchyne
Poslednú várku čerstvých paradajok zo záhradky, môžete použiť na takúto rýchlu a lacnú dobrotu, za ktorú...
Domáci kečup bez konzervantov, s minimom soli a cukru
Pripravte si domáci kečup z čerstvých paradajok: Bez konzervantov, s minimom soli a cukru
Každý, kto ochutnal domáce produkty z vlastnoručne dopestovaných alebo farmárskych paradajok vie, že ich chuť...
Pečené mäsové guľky s troma rôznymi prílohami
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.
Znova všetko zle: Trháte listy bazalky? V žiadnom prípade to už nerobte!
Znova všetko zle: Trháte listy bazalky? V žiadnom prípade to už nerobte!
Aj vy zvyknete lístky bazalky trhať prstami? Toto je dôvod, prečo to už nikdy nerobte!