Tvarohový koláč s jablkami
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
polohrubá múka
1
balíček
sušené droždie
60
g
kryštálový cukor
1
KL
soľ
1
ks
vajce
250
ml
mlieko
160
g
maslo
Plnka
1
kg
nízkotučný tvaroh
150
ml
mlieko
4
ks
vajce
150
g
práškový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
1,5
kg
jablko
1
ks
citrón
postup
1.
Do misy dáme preosiatu múku, droždie, cukor, soľ a premiešame. Potom pridáme vajce, maslo rozpustené v mlieku a vypracujeme vláčne cesto. Prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme vykysnúť. Na pomúčenej doske cesto premiesime, rozvaľkáme a dáme na vymastený plech tak, aby okraje prečnievali. Cesto potrieme tvarohom, polejeme rozšľahanými vajcami a rovnomerne obložíme plátkami jabĺk. Upečieme vo vyhriatej rúre.
2.
Plnka: Tvaroh rozmiešame so 100 ml mlieka a natrieme na cesto. Zvyšné mlieko, vajcia, práškový a vanilkový cukor rozšľaháme a nalejeme na tvaroh. Jablká očistíme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.