Fazule s údeným mäsom
Fazule s údeným mäsom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
250
g
biela fazuľa
500
g
moravské údené mäso
2
PL
olej
4
strúčiky
cesnaku
100
g
papriková klobása
1
ks
pór
1
ks
zelená paprika
12
ks
koktailová paradajka
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
1
ČL
šalvia
1
ČL
tymian
1
ks
cibuľa
postup
1.
Fazuľu deň vopred preberieme, prepláchneme, zalejeme vodou a necháme do druhého dňa napučať. Medzitým ich párkrát prepláchneme a vymeníme vodu. Nakoniec pridáme k fazuli cibuľu, šalviu, tymian a spolu s vodou ju uvaríme domäkka, potom scedíme.
2.
Na oleji opečieme pokrájaný pór, klobásu, na kocky nakrájané údené moravské mäso a papriku. Premiešame a prisypeme fazuľu. Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané paradajky a vňať. Premiešame a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Nemusíte dlho čakať! Triky, ako uvariť strukoviny aj bez zdĺhavého namáčania, skúste to hneď teraz
Obľubujete strukoviny, ale odrádza vás zdĺhavé namáčanie pred varením? Máme pre vás niekoľko tipov, vďaka...
Fazuľa v dezertoch? Vyskúšajte zdravšiu alternatívu pečenia
Pri predstave pridania fazule do sladkých receptov sa možno niektorí z vás zdesia. No nikdy sa netreba báť...
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Čo so zvyšným údeným mäsom? Pozrite si naše chutné recepty
Neodhadli ste množstvo alebo ste jednoducho nestihli spotrebovať všetko údené? Ponúkame vám niekoľko chutných...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.