Kurací guláš s paprikami
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
300
g
kuracie mäso
2
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
2
PL
paradajkový pretlak
2
ks
paprika
trochu
olej
1
KL
hladká múka
1
ks
feferónka
štipiek
mleté čierne korenie
štipiek
soľ
200
ml
zeleninový vývar
postup
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na hrubšie rezance. Na rozohriatom oleji opražíme cesnak nakrájaný na tenké plátky, nahrubo nakrájanú cibuľu a očistené papriky nakrájané na rezance, prikryjeme a 10 minút dusíme. Pridáme mäso, pretlak, feferónku, opečieme, poprášime múkou a za stáleho miešania opražíme. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme domäkka. Podávame s cestovinou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.