Pridať recept

Ryža so syrom

ingrediencie

2 ks
cibuľa
400 g
ryža
150 g
tvrdý syr
2 PL
masť
100 g
slanina
200 g
paradajkový pretlak
600 ml
kurací vývar
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ

postup

1.
Nakrájanú slaninu vyškvaríme na masti, pridáme nakrájanú cibuľu a speníme. Prisypeme opláchnutú ryžu, opražíme a zalejeme vývarom. Potom osolíme, okoreníme a necháme zovrieť za stáleho miešania.
 
2.
Primiešame paradajkový pretlak, potom prikryjeme a v mierne predhriatej rúre budeme dusiť približne 15 minút. Na koniec primiešame nastrúhaný syr a necháme ešte vo vypnutej rúre odstáť asi 10 minút. Servírujeme s nakrájanou petržlenovou vňaťou ako samostatné jedlo spolu so zeleninovým šalátom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Pripravujete nedeľný vývar? Dajte do neho túto netypickú surovinu, bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
close up of carbohydrate food
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...