FOTORECEPT: Treska s pikantnou marinádou
Fotorecept: Treska s pikantnou marinádou
Zdroj: zohe
ingrediencie
600
g
treska
7
PL
olivový olej
1
štipka
soľ
1
štipka
chilli korenie
4
KL
sójová omáčka
2
KL
balzamikový ocot
1
PL
maslo
1
PL
citrónová šťava
1
KL
cesnak sušený
6
plátkov
údená slanina
1
štipka
celá rasca
postup
1.
Z olivového oleja, mletého chilli korenia, sójovej omáčky, sušeného cesnaku a balzamikového octu si pripravíme marinádu.
Fotorecept: Treska s pikantnou marinádou
Zdroj: zohe
2.
Plátky ryby posolíme a potrieme marinádou.
Fotorecept: Treska s pikantnou marinádou
Zdroj: zohe
3.
Na povrch ryby dáme na kúsky pokrájané plátky slaniny. Posypeme celou rascou a vložíme zapiecť do vyhriatej rúry.
Fotorecept: Treska s pikantnou marinádou
Zdroj: zohe
4.
Po zapečení pokvapkáme citrónovou šťavou.
Fotorecept: Treska s pikantnou marinádou
Zdroj: zohe
5.
Podávame so zemiakovou kašou.
Fotorecept: Treska s pikantnou marinádou
Zdroj: zohe
6.
Poznámka: Recept je na 600 g, ale tentokrát som to robila len zo 400 g tresky, preto tie 4 kúsky na fotkách.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
zohe
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.