Pečená bravčovina
Pečená bravčovina
Zdroj: ik777
ingrediencie
500
g
bravčové stehno
1
ks
cibuľa
5
strúčikov
cesnaku
1
PL
mletá rasca
1/2
KL
mleté čierne korenie
1/2
KL
soľ
1
kocka
bujónu
postup
Bravčové stehno umyjeme a dobre osušíme. Dáme do pekáča a zo všetkých strán osolíme,potrieme rascou a mletým čiernym korením. Pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu a celé strúčiky cesnaku. Podlejeme vodou a pečieme asi 45 minút.Podľa potreby podlievame vodou a mäso obraciame. Podávame krájané s červenou kapustou a zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Podobné články
Overené delikatesy: Mäso na jablkách 7x inak
Zapátrali sme vo vašich receptoch a vybrali sedem naozaj výborných prepojení mäska so šťavnatými jablkami.
Z českej kuchyne: Pečený bôčik s domácimi knedličkami
Veľmi radi a často sa inšpirujeme u našich západných susedov. Toto jedlo je ako stvorené na chutný, nedeľný...
Soliť či nesoliť mäso pred pečením? Odpoveď vás určite prekvapí!
Mali by ste steak či nedeľnú pečienku osoliť pred alebo po upečení? Je to otázka, v ktorej sa rozchádzajú...
Toto by vám nikdy nenapadlo! Málo známy trik na šťavnaté mäso, prečo to teda každý robí naopak?
Prudké opečenie je najobľúbenejší spôsob prípravy mäsa. Týmto spôsobom môžeme dosiahnuť chrumkavosť,...
Viete správne pripravovať mäso? Odteraz už nič nepokazíte, zapamätajte si tieto tipy a vyhnite sa najčastejšej chybe
Dusené, pečené, grilované či vyprážané? Ako na jednotlivé druhy prípravy mäsa?
TOP
Recepty na prípravu bravčového stehna: Tak mäkké a chutné mäsko ste ešte nejedli! Výborné a jednoduché!
Čo dnes variť? Zozbierali sme pre vás recepty z bravčového stehna, ktoré u nás hľadáte najčastejšie. Sú...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
ik777
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.