Indická omáčka
Indická omáčka
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
strúčik
cesnaku
2
PL
celá rasca
1
ks
cibuľa
400
g
konzervované paradajky
ďumbier mletý
bobkový list
postup
Prelisovaný cesnak opražíme, pridáme mletý ďumbier, rascu a nakrájanú cibuľu. Chuť zvýrazníme ak pridáme aj pár bobkových listov. Kým nám cibuľa zružovie, pridáme nakrájané paradajky z konzervy a budeme variť za stáleho miešania približne štvrť hodinu. Až kým omáčka nezhustne. Môžeme servírovať so strukovinami.
Podobné recepty
Podobné články
Toto by ste mali vedieť: Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Aj vy sa vyhýbate zeleným paradajkám a tie, ktoré nestihnú dozrieť hádžete rovno do koša, či v lepšom...
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky: Takto vydržia pevné a nestratia chuť
Paradajky sú symbolom teplého a slnečného leta, preto nemôžu chýbať na žiadnom stole. Či už ich máte...
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.