Zapečené cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom
60
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
ks
cestoviny
30
dkg
šunka
brokolica
údený syr
1
ks
kyslá pochúťková smotana
1
dl
mlieko
kečup
vegeta
mleté čierne korenie
2
strúčiky
cesnaku
postup
1.
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode a precedíme. Surovú brokolicu naparíme do polomäkká.
2.
Na oleji osmažíme pokrájanú šunku na malé kocky, pridáme na malé kúsky pokrájanú brokolicu, pretlačený cesnak, trocha vegety cca 1 KL a bazalku cca 1 KL. Premiešame, podlejeme 1dcl vody a podusíme 2 minúty. Prilejeme sladký kečup asi 2 dcl, necháme prevrieť a vypneme.
3.
Do pekáča nasypeme uvarené cestoviny a pridáme dusenú zmes (brokolica a šunka). Premiešame a na vrch postrúhame údená syr. Kyslú smotanu roztriedime troškou mlieka, pridáme 1 KL vegety, posypeme čiernym korením, zmiešame a polejeme pripravené cestoviny. Zapečieme, kým smotana a syr nevytvoria pevnú ("škrupinku") na povrchu.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk