Pridať recept

Malinový cheesecake

8
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
syr Mascarpone
280 g
maslové sušienky
100 g
práškový cukor
1 PL
krupicový cukor
150 g
maslo
400 g
smotana na šľahanie
2 balíčky
stužovač šľahačky
200 g
maliny
1/2 KL
vanilková esencia

postup

1.
Sušienky najemno nadrvíme a premiešame ich s roztopeným maslom. Dno tortovej formy vystlieme papierom na pečenie a na jej dno rovnomerne rozotrieme zmes. Vložíme do chladničky na 30 minút.
 
2.
Smotanu rozšľaháme so stužovačom šľahačky. Mascarpone vymiešame s vanilkovou esenciou a s cukrom. Zmesi potom zmiešame spolu a nanesieme na korpus. Znovu dáme do chladničky na 30 minút.
3.
Maliny vložíme do hrnca a varíme s cukrom, kým zmes nezhustne. Vychladenú polevu potom nanesieme na tortu a odložíme do chladničky do druhého dňa stuhnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
ifcaa
18.2.2018 16:53 | |
+46 -12
Výborný :) všetkým chutil, veľmi svieži a ľahký :)
blackwhite24
12.2.2014 18:56 | |
+192 -45
ktory cukor ide do plnky a ktory na polevu? :? :)
Podobné články
Jogurtová fantázia s malinami
Nepečený dezert: Jogurtová fantázia hotová za pár minút
Vyskúšajte náš tip na nepečený dezert s lahodným jogurtovým krémom a čersvým ovocím.
Takto udržíte letné bobuľové ovocie dlho čerstvé
Čerstvé viac ako týždeň! Zázračný kúpeľ na letné bobuľové ovocie vám ušetrí peniaze a zaručí čerstvosť
Bobule sú teraz v sezóne! Sú sladké a šťavnaté. Bohužiaľ, doma sa rýchlo kazia. Existuje však jednoduchý...
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Cheesecake
5 receptov na ľahučký cheesecake
Päť variácií na jemné krémové koláče, ktoré sú skrátka neodolateľné.
Orieškové Tiramisu
Orieškové Tiramisu: Recept, ktorý si rozhodne uložte
Famózne orieškové Tiramisu, ktoré musíte vyskúšať.