Pridať recept

Králik na špenáte

5
porcií
90
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
králik
3 ks
cibuľa
1 ks
cesnaku
125 g
maslo
1 štipka
nové korenie
1 štipka
soľ
1 štipka
mletý zázvor
400 g
mrazený špenát
1 téglik
smotana na varenie

postup

1.
Králika umyjeme, naporcujeme a vložíme do zapekacej nádoby. Posypeme soľou, korením a zázvorom. Trištvrte cesnaku vylisujeme a vmiešame do 100 g masla, ktoré sme si roztopili na ohni. Maslom potom polejeme králika. Dve cibule nakrájame na kolieska a posypeme nimi králika. Dáme do rúry upiecť.
 
2.
Cibuľu nakrájame na kúsky, opražíme na zvyšku masla a pridáme špenát. Ochutíme soľou, korením a necháme podusiť. Dolejeme smotanu, pridáme prelisovanú štvrtinu cesnaku a privedieme k varu. Podávame so zemiakmi alebo pečivom, hotového králika polejeme výpekom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
7.10.2014 21:26 | |
+1 -0
veľmi dobrý králik je s hubovou omáčkou s čerstvých dubákov králika robím tak,že ho namarinujem rôzným voňavým korením s olejom a pečiem v rure najprv ho naporcijujem na približné kúsky aké zvyknem podávaťna vrch omáčky položím králika a knedlík k tomu..s králika je výborná aj polievka v ktorej varím aj zopár ušiek z hlivovej ustrice,,ako závarku robím domáce halušky po našom tarhanky ,,alebo pečeňové halušky pečeňové su lepšie,,,origonálna polievka (y) <3
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
Špenát a vajíčko
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...