Pridať recept

Americké šišky

4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
hladká múka
300 ml
mlieko
100 g
cukor
2 ks
vajce
2 kocky
droždie
1 štipka
soľ
trochu
olej na vyprážanie
300 g
práškový cukor
100 g
maslo
trochu
potravinárske farbivo
trochu
čokoládová ryža

postup

1.
V 100 ml mlieka rozmiešame lyžičku cukru a rozdrobíme doňho kvások. Primiešame zbytok mlieka, múku, vajcia, soľ, cukor a rozpustené maslo. Cesto dohladka vymiešame a necháme 20 minút prikryté kysnúť na teplom mieste. Potom ho znovu premiesime a na múkou poprášenom pláte vyváľame na hrúbku asi 2 cm.
 
2.
Z cesta vykrajujeme kolieska širokým pohárom, v strede robíme dierky. Necháme ešte 10 minút odležať. Vyprážame na oleji.
3.
Cukor rozmiešame spolu s roztopeným maslom, podľa potreby prilejeme ešte trochu horúcej vody. Pridáme potravinárske farbivo a šišky polievame polevou. Kým je ešte teplá, nasypeme navrch čokoládovú ryžu a necháme stuhnúť.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jemné ako obláčik a bez pripálenia! Túto surovinu pridajte do oleja a šišky sa vám už nikdy nepripália
Jemné ako obláčik a bez pripálenia! Túto surovinu pridajte do oleja a šišky sa vám už nikdy nepripália
Ako vyprážať šišky aby neboli surové, pripálené a vyšli vždy dokonale? Do oleja pridajte túto surovinu!
Už ani omrvinka nazmar! Čo robiť so starými šiškami? Budú chutiť lepšie ako čerstvé!
Už ani omrvinka nazmar! Čo robiť so starými šiškami? Budú chutiť lepšie ako čerstvé
Šišky chutia najlepšie čerstvé, ale čo ak sme ich pripravili veľa a nestihli sa spotrebovať? Máme riešenie!
Rezance s makom
Popolcová streda: Fašiangy končia a začína pôst. Tušíte, prečo sa kedysi jedli bezmäsité jedlá? Zvyky a tradície približuje etnologička (rozhovor)
Končia sa bujaré oslavy a začína sa obdobie veľkého kresťanského pôstu. Mastné jedlá vystriedajú...
Čo môžete jesť na Popolcovú stredu? Pozrite si naše recepty
Čo môžete jesť na Popolcovú stredu? Pozrite si naše recepty
Popolcová streda tento rok pripadá na 14. februára. Ako ste si určite všimli, je to deň svätého Valentína. V...
Huspenina
Sviatočná veľkonočná HUSPENINA: Toto je najväčšia prírodná zásobáreň kolagénu a perfektná pochúťka! Viete, ako ju pripraviť?
Milovaná i zatracovaná huspenina, ale u nás tento rok rozhodne chýbať nebude. Ak ste sa ju rozhodli vyskúšať aj...