FOTORECEPT: Malaga rezy
Fotorecept: Malaga rezy
Zdroj: avodamok
ingrediencie
250
g
hladká múka
100
g
kukuričný škrob Gustin
3
ČL
kypriaci prášok do pečiva
150
g
kryštálový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
50
g
mandľové lupienky
6
ks
vajce
200
g
maslo
100
ml
mlieko
2
ks
pomaranč
250
g
smotana na šľahanie
1
balíček
stužovač šľahačky
250
g
Mascarpone
1
PL
hnedý rum
50
g
práškový cukor
120
g
hrozienka v čokoláde
50
g
opražené mandlové lupienky
postup
1.
Vajcia vymiešame s cukrom,postupne pridáme zmäknuté a vychladnuté maslo,múku s pr.do pečiva a nasekané mandle, mlieko dobre vymiešame.
Fotorecept: Malaga rezy
Zdroj: avodamok
2.
Formu typu srnčí chrbát (30x11cm) vymastíme a posypeme múkou. Cesto nalejeme do formy a upečieme. Korpus necháme vychladnúť a dvakrát pozdĺžne prekrojíme. Pomaranč odšťavíme a šťavou pokropíme pláty.
Fotorecept: Malaga rezy
Zdroj: avodamok
3.
Krém: šlahačku vyšľaháme so smeta-fixom do tuha. Mascarpone, rum a cukor dobre vymiešame a opatrne tam vmiešame šľahačku. Každý diel potrieme krémom a posypeme hrozienkami, priložíme na seba a pritlačíme.
Fotorecept: Malaga rezy
Zdroj: avodamok
4.
Okraje a vrch potrieme tiež krémom a ozdobíme mandlani a hrozienkami. Dáme na 2hod.do chladna.
Fotorecept: Malaga rezy
Zdroj: avodamok
Podobné recepty
Podobné články
Čerstvé syry vždy jemné a svieže: Takto ich najlepšie využijete v jarnej kuchyni
Čerstvé syry majú krémovú mäkkú, hrudkovú alebo polotvrdú konzistenciu. Využívajú sa pri varení...
Ušetrite! Pripravte si domáce mascarpone
Krásne smotanový, krémový syr si veľmi jednoducho pripravíte doma!
Rodinný zákusok s banánom a mascarpone krémom - najlepší hrnčekový dezert, VIDEORECEPT
Vynikajúci banánový zákusok s jemným krémom chutí dokonale.
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Orieškové Tiramisu: Recept, ktorý si rozhodne uložte
Famózne orieškové Tiramisu, ktoré musíte vyskúšať.
Prečo sú pomaranče balené v červených sieťkach? Je to zámerný trik výrobcov
V obchodoch sa môžeme stretnúť s mnohými "pascami" nastraženými na nás, zákazníkov. A sú veľmi účinné...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
avodamok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.