Domáci bazový sirup
10
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
25
ks
bazové kvety
2
kg
kryštálový cukor
2
litre
voda
3
ks
citrón
postup
1.
Nazbierané bazové kvety opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sme odstránili prach a drobné nečistoty.
2.
Kvety zalejeme 2 litrami vychladnutej prevarenej vody a pridáme citróny nakrájané na kolieska. Necháme 24 hodín vylúhovať.
3.
Na druhý deň scedíme (citróny nakrájané na kolieska si odložíme, vytlačíme do bazovej šťavy) a varíme s kryštálovým cukrom. Necháme chvíľku povrieť a horúci sirup plníme do sklenených fliaš.
4.
Sirup si miešame s vodou podľa chuti, môžme dozdobiť plátkom citróna.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Babulka737
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.